vacatures

Een ervaren bedrijfsleider gezocht!

Heb jij echt passie voor de horeca en ben je op zoek naar een gezellig en klein team in Amsterdam? Wij zoeken een bedrijfsleider!

Wij zijn op zoek naar een jonge en gedreven bedrijfsleider! Wij zoeken jou als jij een ‘hands on’ manager bent. Je bent loyaal, bezit een flinke dosis humor en je kunt professionaliteit goed met gezelligheid combineren zowel naar de gasten als naar je medewerkers toe. Jouw mensenkennis en empathisch vermogen is dik in orde: je voelt goed aan wie je voor je hebt, hoe de persoon aan te spreken en wat er van je wordt verwacht. Als bedrijfsleider bij Garcon ben je verantwoordelijk voor de operatie en het aansturen van de medewerkers van onze bar bistro. Jij instrueert, motiveert (en controleert waar nodig) jouw medewerkers zodat onze gasten tevreden zijn en blijven. Je werkt mee ‘op de vloer’ en hebt daardoor goed overzicht over het geheel. Je ziet knelpunten en lost deze op. Jij bent de spin in het web waardoor alles op rolletjes loopt en die ervoor zorgt dat onze gasten weer graag terugkomen! Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het rooster van de bediening en bent het eerste aanspreekpunt voor het personeel. Je bewaakt en optimaliseert zelfstandig het concept van Garcon.

Cafe Garcon biedt:

• Fulltime dienstverband binnen een jong team en professionele organisatie. 
• Arbeidsovereenkomst voor de duur van 12 maanden met bij goed functioneren uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd
• Het salaris voor deze functie bedraagt afhankelijk van je leeftijd en ervaring minimaal €2,750 en maximaal €3,500 op een fulltime dienstverband (excl. fooi)
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Zou je bijvoorbeeld graag jouw kennis op het gebied van wijnen willen verdiepen, dat behoort zeker tot de mogelijkheden!
• Je wordt onderdeel van een succesvol, groeiend bedrijf met genoeg doorgroeimogelijkheden, om jouw ambities waar te maken.
• Gezellige teamuitjes en borrels!

Van jou verwachten wij:

• Je hebt ervaring met leidinggeven in de horeca minimaal 2 jaar
• Geen 9 tot 5 mentaliteit en bereidt om in wissel, – en weekenddiensten te werken
• Je bent een teamplayer, stressbestendig en kunt zelfstandig werken

Waar kom je te werken?

Cafe Garcon in Amsterdam is de nieuwe hotspot van Oud-Zuid. Gevestigd aan de Johannes Verhulststraat en is het de ideale plek om lekker te lunchen (’s weekends), te borrelen en een hapje te eten. Iedere dag werken we met een gemotiveerd en gezellig team om het alle gasten naar de zin te maken.

Interesse?

Vind jij het leuk om het gasten naar de zin te maken, ben je gezellig en optimistisch en heb je zin om deel uit te maken van ons superleuke team? Wij kunnen niet wachten jou te ontmoeten!